食材明细
高筋粉
550克
白糖
90克
玉米油
60克
牛奶
240克
鸡蛋
2个(一个用来刷蛋液)
酵母
10克
其他
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
早餐小面包的做法步骤
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:1 1全部配料称重后放入盆内
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:2 2揉成面团
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:3 3要用力揉至扩展状
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:4 4揉好的面放在盆内于温暖发酵
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:5 5一个半小时面发至2--3倍大
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:6 6搓成长条
7切成小块
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:8 8切成小块
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:9 9揉成小圆球形放入烤盘,面团一定要揉的家常柔顺光滑
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:10 10进行二次发酵,我是做好制早做法放在微波炉里,下面放一碗水,吃自餐面再加热30秒,家常如果凉了再加热,做好制早做法但不要太热熟了。吃自餐面
最简单的家常家常早餐小面包的做法步骤:11 11发酵至2到3倍
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:12 12准备好蛋液
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:13 13刷上蛋液
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:14 14烤箱预热180度25分钟即可
最简单的家常早餐小面包的做法步骤:15 15常温可保存好几天呢
1、奶香面包片用材:生鸡蛋2只、做好制早做法白砂糖两匙、吃自餐面盐少量、家常鸡精少量、做好制早做法菜籽油适。吃自餐面
一片吐司面包切割成每段,家常生鸡蛋2只,调成粘稠,在鸡蛋液中添加少量盐,鸡精,白砂糖,炒菜锅中给油,烧造到完善,用吐司面包蘸蛋,完善。
2、芝士面包片比萨用材:芝士面包片、香肠、圆葱别的蔬菜水果。
切片面包一片,铺平碎奶油芝士,放上剁碎的香肠,圆葱等蔬菜水果,再铺平一层碎奶油芝士,愈多愈好,电烤箱12分_,200度;
小提示能够选放一切你喜欢的蔬菜水果,肠类,乃至新鲜水果,请充分发挥你的想像。
3、烤纯蜂蜜味的切片面包用材:切片面包5-6片、纯蜂蜜少量、矿泉水少量。纯蜂蜜和矿泉水混和,那样能够让纯蜂蜜不那_浓稠,比较好擦抹,将混和好的蜂蜜柠檬水,用软毛刷匀称的刷出切片面包上!刷好后,放进烤箱烤制,180度,3-4分_,就可以了布!小提示:蜂蜜柠檬水调配不必太稀,不然切片面包不足松脆!
烤箱温度和_间自身把握,略微掉色就可以!
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